200 ml air panas;
Bumbu halus;
4 buah cabai merah keriting, direbus;
5 buah cabai rawit merah, direbus;
6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya;
6 sentimeter kencur;
4 siung bawang putih, digoreng;
1 sendok teh terasi, digoreng;
1/2 sendok makan garam;