5 Kesalahan Sering Dilakukan saat Menyantap Hidangan Khas Jepang, Jangan Menumpuk Jahe!

Menuang teh hijau dengan air mendidih

James Shillcock, pendiri Vivid Matcha Green Tea mengatakan, "Hindari menuangkan air mendidih pada teh hijau karena dapat membakar daun teh dan menciptakan rasa pahit." Terlebih jika teh hijau yang digunakan bukan kualitas terbaik, rasa pahitnya akan lebih kuat.

BACA JUGA:

Hanya 1 Hari di Amerika! McDonald's Bakal Hadirkan Saus "Rasa yang Pernah Hilang"

Gila Pisang! Setelah Mencari Pisang Cokelat di Twitter, kini Chrissy Teigen Bagikan Resep Banana

Meminum sake sebagai pendamping nasi

Zhao menjelaskan, "Masyarakat tradisional percaya bahwa sake tidak seharusnya dijadikan minuman untuk menyantap hidangan berbahan dasar nasi. Hal ini disebabkan karena sake sendiri terbuat dari nasi, sehingga dapat menimbulkan rasa bosan.”

(Santi Andriani)