Tren Makanan Bertabur Emas Bakal Kembali Hadir Lewat Suguhan Es Krim

JIKA anda penggemar dessert pasti tidak akan bisa jauh dari kelezatan opera cake dan lembutnya es krim. 2 jenis dessert ini bisa dipadukan dalam sebuah sajian nikmat yang disempurnakan dengan kesan mewah dari taburan bubuk emas. 

Belakangan ini emas tengah menjadi hal yang patut dipertimbangkan saat disajikan dalam produk kuliner. Coba saja lihat dessert yang disajikan dengan lembaran emas, bulir emas hingga bubuk emas yang selalu dikerubuti pencinta kuliner. Kini tren makanan emas kembali hadir dalam suguhan es krim.

Dilansir dari Rocketnews, Jumat (29/9/2017) toko es krim di Jepang baru saja meluncurkan produk teranyarnya yakni es krim matcha yang dibuat berlapis seperti opera cake kemudian diberi taburan bubuk emas. Tentu saja bubuk emas ini bisa dan aman disantap alias edible gold. 

Produk baru yang diberi nama The Specialite Matcha Opera memiliki komposisi es krim dengan lapisan es krim matcha, wafer kue almond dan chocolate blond. Selain itu cokelat yang digunakan sebagai pelengkap adalah cokelat dark, cokelat putih serta susu bubuk.

Dari komposisinya bisa dibayangkan bagaimana kombinasi rasanya yang bercampur antara manis dan pahit serta bertekstur lembut. Paduan rasanya cukup kompleks tapi dijamin mampu mengundang rasa senang.