Rekomendasi Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Favorit Hary Tanoesoedibjo

2 potong dada ayam fillet, potong dadu atau ½ ekor daging ayam tanpa tulang

2 sdm madu

Tusuk sate secukupnya

Bumbu yang dihaluskan

5 siung bawang putih

10 cm kunyit, bakar

1 sdm ketumbar, sangrai

Gula pasir, garam, dan merica secukupnya

Saus kacang

200 gram kacang tanah, goreng

300 ml santan

3 lembar daun jeruk

1 batang serai, memarkan