BACA JUGA:
Alamak, Madu Ternyata Bisa Disimpan Hingga Ribuan Tahun, Juga 3 Makanan Lainnya
Waspada Racun Mematikan Dibalik Kenikmatan Dahsyat Biji Tonka
Kacang merah
Jenis kacang merah banyak dijadikan campuran makanan lauk pauk, sup ataupun dessert bercita rasa manis. Jika dikonsumsi dalam keadaan matang memang kacang ini punya rasa yang lezat dan tekstur yang empuk. Tapi jangan pernah sekalipun berpikiran untuk menyantapnya saat masih dalam kondisi mentah. Kacang merah mengandung zat Phytohaemaggulutnin yang dikenal sebagai pemicu keracunan. Jika mengonsumsinya maka akan ada efek sakit kepala, muntah hingga pingsan.
(Santi Andriani)