OKEZONE WEEK-END: Patut Dicoba! Teknik Mudah Seduh Kopi Pakai Manual Brew, Tanpa Kurangi Citarasa Asam dan Pahit Biji Kopinya

Dewi Kania, Jurnalis
Minggu 27 Agustus 2017 12:12 WIB
Teknik seduh kopi pour over (Foto: Time)
Share :

Membuat kopi Vietnam Drip harus benar-benar ekstra sabar. Karena untuk mendapatkan kopi yang baik dengan taste yang mantap, kopi seduh akan tersaring tanpa ampas dalam waktu paling lama 10 menit.

Moka Pot

Kalau Anda ingin membuat espresso di rumah tanpa harus memiliki coffee maker, pakai saja moka pot. Cara pemakaian alat ini yakni dengan memasak di atas api kecil.

Tuangkan air panas dan bubuk kopi yang sudah digiling kasar di bagian bawah moka pot. Letakkan moka pot di atas kompor dengan api kecil. Lalu perlahan-lahan espresso yang bercita rasa mantap bisa Anda dapatkan dengan sempurna.

Kemudian nikmati dengan segelas kecil espresso di pagi hari atau di waktu senggang. Mau mencobanya?

(Helmi Ade Saputra)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya