KONSUMSI kopi menurut ahli sebaiknya dua cangkir saja atau sekitar 400 mg kopi per hari. Kelebihan kafein dalam tubuh diyakini tidak baik untuk kesehatan. Salah satu masalahnya adalah tidak stabilnya kinerja jantung.
Namun, jika Anda mengonsumsi kopi dengan takaran yang benar, maka minuman tersebut malah membuat Anda sehat. Tak terkecuali pada mereka penderita masalah jantung.
Dijelaskan Guru Besar Gizi Masyarakat IPB Prof. Dr. Ir. Ahmad Sulaeman, MS, PhD, kopi merupakan salah satu bahan alami yang bersifat ergogenik aids atau pembangkit stamina tubuh. Karena sifat itu, mereka yang mengonsumsi kopi biasanya merasakan perfoma tubuh yang tinggi. Stamina dan energi tubuhnya menjadi lebih baik dari sebelumnya, dan itu cukup baik untuk menunjang aktivitas Anda sehari-hari.
’’Kopi itu baik untuk mereka yang memang bisa menoleransi kafein dalam tubuh. Bahkan, jika Anda merupakan orang yang toleransi kafein, minum kopi adalah keharusan. Salah satu manfaatnya adalah mencegah penyakit jantung,’’ katanya pada Okezone di IPB, beberapa waktu lalu.