POP SUGAR: 5 Makanan yang Ternyata Enak Dicampur Es Krim Vanila, Ayam Goreng Salah Satunya

TIDAK dapat dipungkiri lagi bahwa es krim merupakan salah satu kudapan favorit banyak orang di seluruh dunia. Pada 2016, analis mencatat setidaknya lebih dari 30 juta netizen mengunggah berbagai postingan tentang es krim di akun Twitter mereka. Kudapan ini memang menyuguhkan cita rasa manis yang khas dengan sensasi kesegeran yang tiada duanya.

Namun tahukah Anda, selain dinikmati secara langsung, es krim juga dapat dicampurkan dengan olahan makanan yang mungkin tidak pernah Anda bayangkan sebelumnya? Daripada penasaran, berikut ulasan lengkapnya, sebagaimana dilansir dari Mashed, Selasa (16/8/2017).

BACA JUGA:

Ya Ampun, Sedang Asyik Makan Sandwich Perempuan Ini Temukan Tikus Mati di Dalamnya

URBAN FOOD: Ayo Lebih Gemar Makan Ikan, Olahan Ikan Sarden Bikin Makan Makin Lahap

Espresso

Bagi para pencinta kopi, Anda mungkin akan sedikit merasa aneh ketika melihat minuman yang satu ini. Olahan ice cream coffee memang terlihat unik, dimana es krim akan disajikan bersama satu shot espresso yang disiram pada bagian atasnya. Di sejumlah negara seperti Italia, California, Colorado, dan Oregon, racikan kopi ini juga dikenal dengan sebutan affogato. Jika Anda ingin mencoba mengolah sendiri ice cream coffee di rumah, sebaiknya gunakan es krim vanilla untuk mendapatkan cita rasa terbaik.

Ayam goreng

 

Pada 2016, Jepang meluncurkan sebuah makanan penutup pada Festival Karaage. Makanan tersebut ternyata berupa olahan ayam goreng yang disajikan bersama es krim dan potongan waffle. Ide ini pertama kali dicetuskan oleh salah satu foodtrucks ternama yakni, Coolhaus. Menu unik ini terdiri dari olahan ayam goreng yang disajikan dengan saus sambal, sirup maple, dan tentunya waffle ice cream yang menggugah selera.

Popcorn

Ada sensasi rasa yang unik ketika rasa manis dikombinasikan dengan rasa asin. Itulah sebabnya kacang sering dijadikkan topping pada es krim. Untuk sedikit variasi, Anda bisa menambahkan es krim pada olahan popcorn di rumah. Kendati demikian, bukan berarti Anda harus mencampurkan 5 scoop es krim ke dalam wadah popcorn, tambahkan es krim secukupnya saja. Berdasarkan resep milik Barefeet in the Kitchen, kombinasi tersebut akan terasa lebih nikmat jika popcorn yang digunakan berjenis salted caramel popcorn.

BACA JUGA:

NASA Kirim Es Krim dan Ice Cream Cake untuk 6 Astronot di Luar Angkasa

Dari Topping Burger hingga Ayam Goreng, Freakshake Antimainstream Kembali Jadi Tren

Keripik kentang

 

Tidak hanya memperlezat cita rasanya, menambahkan es krim pada sajian keripik kentang juga akan membantu memperhalus tekstur kudapan tersebut. Selain itu, ternyata ada banyak cara yang dapat Anda lakukan untuk menambahkan es krim pada keripik kentang. Chef Stephanie Izard menyarankan untuk menggunakan keripik kentang rasa keju untuk dicampurkan dengan es krim dan sedikit gula merah.

Roti gosong

Anda mungkin sering mendapati olahan roti panggang dengan tekstur yang agak sedikit gosong. Jika sudah demikian, roti akan langsung dibuang ke tempat sampah atau dijadikan makanan burung liar. Namun ternyata, ada cara terbaik untuk menikmati hidangan tersebut meski dalam keadaan gosong yakni, dengan menambahkan es krim vanila. Langkah pertama yang dapat Anda lakukan adalah mengolesi roti dengan mentega hingga rata. Setelah itu, tambahkan es krim vanilla dan madu atau sirup maple untuk menambah sensasi rasa manisnya.