Presiden Joko Widodo Cicipi Masakan Ikan Juara Lomba Masak, Ini Tanggapannya

 

MENDAPAT pujian dari teman atau keluarga atas masakan yang lezat pastinya membuat hati berbunga. Lalu bagaimana rasanya jika masakannya dibilang lezat oleh orang nomor satu di Indonesia?

Campur aduk perasaan antara bahagia, haru sekaligus tidak percaya mungkin dialami oleh 10 finalis Lomba Masak Ikan Nusantara (LMIN) 2017 saat masakan berbahan ikan disantap oleh Presiden Joko Widodo dan beberapa menteri.

"Ini enak, enak banget," ujar Presiden Jokowi dalam siaran media. Komentar ini terlontar langsung dari mulut Jokowi saat mencicip botok ikan masak putih, masakan yang menyabet juara 1 LMIN 2017 hasil racikan Abdul Kadir dari Pontianak.

 BACA JUGA:

Ya Ampun, Sedang Asyik Makan Sandwich Perempuan Ini Temukan Tikus Mati di Dalamnya

NASA Kirim Es Krim dan Ice Cream Cake untuk 6 Astronot di Luar Angkasa

Presiden Jokowi yang datang menggunakan stelan jas hitam dengan dasi putih didampingi Ibu Negara, Iriana Jokowi yang tampil cantik dengan balutan kebaya oranye.

Ke-10 finalis yang di dalamnya termasuk 3 besar LMIN 2017 terlihat sangat sumringah. Bagaimana tidak, selain dicicipi Jokowi, hidangan ini juga dinikmati oleh Menteri Kelautan dan Perikanan RI Susi Pudjiastuti, Menteri Kesehatan Nila Djuwita Moeloek, dan Menteri Luar Negeri Retno Marsudi.

Tak bisa menahan haru, beberapa koki bahkan terlihat nyaris menangis. Matanya berkaca seperti tidak percaya bahwa makanannya dicoba dan dipuji oleh para menteri dan orang nomer satu di Tanah Air, semua meja dicicipi dan diberikan komentar oleh presiden.

Sebelumnya acara LMIN 2017 ini diselenggarakan oleh Sekretariat Negara (Kemensetneg), Kementerian Kesehatan(Kemenkes), Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), Kantor Staf Presiden (KSP), serta Kementerian Pariwisata (Kemenpar). Acara ini juga merupakan perhelatan yang baru pertama kali dilaksanakan di Indonesia.

BACA JUGA:

Dari Topping Burger hingga Ayam Goreng, Freakshake Antimainstream Kembali Jadi Tren

Tidak Rugi Mengonsumsi 5 Makanan Ini Setiap Hari, Paling Murah Bayam & Tomat

Event ini beetujuan untuk menjaring partisipasi masyarakat dalam Kampanye Makan Ikan dan juga menjadi kuliner sebagai pintu masuk Pariwisata Indonesia. "Laut kita sangat luas dan berpotensi dalam sumber daya laut, begitu juga dengan Ikannya. Ikan itu mempunyai nilai gizi yang sangat tinggi. Nilai gizi yang sangat tinggi ini perlu untuk keluarga, perlu untuk anak-anak," kata Jokowi.

”Potensi ikan kita ini melimpah banyak. Sehingga perlu lagi dilompatkan agar konsumsi ikan itu naik secara signifikan,” lanjut Jokowi.

Jokowi mendorong kegiatan ini karena Indonesia harus memenangkan persaingan di tingkat global dan menjadi bangsa yang unggul. Karena itu maka usaha yang harus dilakukan adalah meningkatkan nutrisi untuk mendapatkan sumber daya manusia yang cerdas, sehat dan kuat untuk berkompetisi. ”Selain murah, juga membuat kita sehat,” kata Jokowi singkat.

Kesepuluh finalis yang berkesempatan menginjakkan kaki sekaligus memasak di Istana adalah Abdul Kadir asal Pontianak (Botok Ikan Masak Putih), Anita Attu asal Gorontalo (Iloni Burger), Endang SN asal Batam (Es Datin), Matelda F. Maryen asal Biak Numfor (Kerang Tumis Labu Kuning), Narti Buo asal Gorontalo (Ikan Santan Goroho), Non Lahibu asal Gorontalo (Woku Ikan Gabus Bambu Kuning), Ruben Jeremia asal Jakarta (Gabus Pucung Sambal Pete), Sri Ekowati asal Batam (Lontong Singkong Tongkol), Sri Sudaryani asal Batam (Lawar Cumi), dan Syamsudin asal Pontianak (Ikan Saos Kribang Daun Kesum Tabor Serundeng).

(Santi Andriani)