Jangan Sampai Tertelan!! Biji Buah Apel dan 2 Buah Ini Mengandung Racun Sianida

ZAT sianida mendadak populer di masyarakat sejak adanya kasus pembunuhan yang menggunakan senyawa kimia ini. Belum lama ini juga sianida kembali disebut-sebut karena digunakan untuk media bunuh diri.

Sianida memang bukan termasuk senyawa kimia yang beredar luas di pasaran, tapi siapa sangka zat ini dikandung juga pada beberapa jenis buah. Apel, ceri dan aprikot adalah 3 buah yang secara alami mengandung sianida.

Kandungan sianida dalam buah memang tidak mematikan tetapi efeknya cukup berbahaya mulai dari mual, sakit kepala, sesak nafas dan lain sebagainya. Kenali bagian buah mana yang mengandung racun mematikan ini. Cari tahu dan pastikan Anda tidak mengonsumsinya, Rabu (26/7/2017).

 Baca Juga: Belum Gajian? Siasati Tanggal Tua dengan Masak Olahan Tahu dan Tempe yang Tetap Menggoda

Apel

Buah apel dikenal sebagai dokternya para buah karena kandungan nutrisi dalam apel terbukti ampuh untuk mengusir dan mengobati berbagai penyakit. Tapi dibalik segudang manfaat ini, apel juga mengandung racun. Zat sianida secara alami dikandung dalam semua jenis apel tepatnya pada bagian bijinya. Biji buah apel mengandung amigdalin yang saat digigit akan mengeluarkan zat sianida. Dalam sebutir biji apel diketahui mengandung sekitar 3 miligram sianida.

Ceri

Ceri segar yang cantik dan merona ternyata menyimpan racun sianida. Kandungan zat sianida ini ternyata juga ditemukan dalam biji buah ceri. Jika tergigit, biji buah ceri akan mengeluarkan hydrogen sianida yang berefek pada sesak nafas, sakit kepala dan tak sadarkan Zat ini hanya akan keluar jika biji ceri tergigit, saat ditelan bulat-bulat maka efek sianidanya tidak akan berpengaruh pada tubuh.

Aprikot

Dahulu biji aprikot dijual bebas sebagai satu obat herbal namun setelah sebuah jurnal penelitian dirilis, obat berbahan dasar biji aprikot kemudian ditarik dari pasaran. Yayasan kanker di Australia juga kemudian menyadari hal ini dan mencoret biji buah aprikot sebagai salah satu pengobatan herbal. Biji buah aprikot mengandung zat sianida yang efeknya berbahaya jika masuk ke dalam tubuh. Jadi saat makan aprikot, pastikan untuk membuang bijinya ya.

(Renny Sundayani)