Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan petai cina, cabai hijau, belimbing wuluh, dan kecombrang. Aduk merata;
2. Masukkan telur puyuh, aduk lagi hingga rata;
3. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata;
4. Tuang air sedikit demi sedikit, rebus hingga meresap.
(Dinno Baskoro)