SCRAMBLED eggs atau telur orak-arik jadi salah satu menu sarapan mudah, cepat dan kaya nutrisi. Sehingga tidak heran, banyak orang awam yang bisa membuatnya dengan mudah walaupun tidak memiliki bakat memasak.
Akan tetapi, tahukah bahwa sebenarnya meskipun mudah dibuat namun masih banyak kesalahan-kesalahan yang sering dilakukan orang dalam membuat scrambled eggs. Simak penjelasannya di bawah ini.
Menggunakan wajan atau pan beralas iron skillet atau metal besi
Jika memasak scrambled eggs menggunakan wajan jenis ini janganlah heran jika telur menjadi menempel dan gosong di dasar wajan. Maka dari itu, selalulah ingat untuk menggunakan wajan anti-lengket ketika memasak scrambled eggs.
Memasak dengan api besar