MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat
1. Campur dalam wadah, tepung sagu tani, tepung beras, garam, air bawang putih & telur, aduk rata;
2. Panaskan minyak hingga bener-benar panas, ambil adonan dengan jari tangan, kucurkan adonan ke tengah wajan dari jarak kira-kira 20 cm di atas wajan dengan gerakan berputar, biarkan hingga mengembang dan bersarangm kecilkan api, biarkan hingga kremesan setengah kering sambil dikumpulkan ke tengah wajan, goreng hingga keemasan, angkat, tiriskan;
3. Sajikan bandeng presto goreng dengan kremesan.
(Santi Andriani)