MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat
1. Potong sedikit bagian atas dan bawah tomat, keruk isinya. Campur rata daging cincang dengan roti, telur, garam, merica dan pala. Isikan dalam tomat, tata di loyang. Panggang dalam oven selama 10 menit dengan suhu 180 derajat celcius, lalu dengan api atas sampai daging matang;
2. Semprotkan campuran kentang halus dan susu ke atas daging. Hidangkan bersama saus, dan daun selada;
3. Saus: tumis bawang merah dengan 2 sdm margarin, masukkan tepung terigu, aduk sampai kecokelatan, masukkan sisa bahan lainnya, didihkan lalu saring.
(Santi Andriani)