Bingung Pilih Menu Sarapan, Pancake Pisang Bisa Jadi Rekomendasi

BOSAN dengan pilihan menu sarapan yang itu-itu saja? Coba lirik media sosial karena di dalamnya banyak rekomendasi menu sarapan yang kadang tak pernah terpikirkan sebelumnya, salah satunya pancake pisang.

Dilansir dari instagram @dietmulaibesok, Rabu (24/5/2017) terlihat satu video yang memperlihatkan cara membuat menu pancake pisang yang bisa jadi rekomendasi sarapan pagi ini. Prosesnya mudah yakni dimulai dengan melumatkan pisang hingga halus dan lembut, kemudian campur dengan telur dan aduk hingga rata.

Morning guys, sarapan sehat nih Credit @garnish Mash 1 ripe banana and 1 small egg in a bowl. Add some blended oats until at your desired texture . Tag temanmu Awas @laperbaper . . @Cakedankue @dapurjomblo #Resep #kuliner #camilan #jajanan #pancake #bananapancake

Sebuah kiriman dibagikan oleh diet mulai besok (@dietmulaibesok) pada Mei 22, 2017 pada 4:34 PDT

Panggang dengan menggunakan wajan anti lengket seperti memanggang pancake. Pastikan pancake pisang matang di kedua sisinya sebelum diangkat.

Saat sudah matang, sajikan dengan topping dan kucuram madu alami. Hmm pancake pisang ini siap dinikmati sebagai menu sarapan kaya nutrisi. Punya banyak sisa adonan, buat jadi bekal yang siap disantap dan dibagikan ke rekan di kantor.

Selain pisang, Anda bisa memadukan berbagai jenis buah-buahan yang segar seperti stroberi, blueberry atau raspberry agar mempercantik tampilannya dan memperkaya rasanya.

(Helmi Ade Saputra)