Sehat Tidak Sih Sering Makan Kulit Ayam?

Lemak macam apa yang ada di kulit ayam? Ini adalah lemak tak jenuh atau asam oleat. Tingkat moderat lemak tak jenuh pada kulit ayam bisa menurunkan kadar kolesterol. Jadi, mengonsumsi kulit ayam bisa meminimalkan risiko stroke dan serangan jantung.

Fakta 3

Apakah Anda mengkhawatirkan kalori? Nah, perbedaan kalori antara ayam tanpa kulit dan ayam dengan kulit tidak begitu besar. Kulit ayam hanya mengandung beberaoa kalori ekstra.

Fakta 4

Keuntungan lainnya adalah daging menyerap lebih sedikit minyak saat masih dilapisi kulit. Sedangkan, ketika ayam tanpa kulit, maka daging akan menyerap lebih banyak minyak.

Fakta 5