HAMPIR sebagian besar orang suka makan kulit ayam, apalagi kalau sudah renyah. Tapi, sebenarnya sehat tidak sih mengonsumsi kulit ayam?
Beberapa orang ada yang menghindari konsumsi kulit ayam, karena khawatir bisa meningkatkan tekanan darah, kadar kolesterol, sehingga risiko masalah jantung menjadi tinggi. Tapi, ternyata jika mengonsumsi kulit ayam masih dalam batasan wajar, maka tidak membahayakan kesehatan.
Nah, untuk lebih lengkapnya, simak ulasan fakta mengenai sehat atau tidaknya mengonsumsi kulit ayam yang dikutip dari Boldsky, Selasa (9/5/2017):
Fakta 1
Sudah pasti kulit ayam kesukaan Anda terdiri dari lemak. Ketika datang ke lemak, 1 ons kulit ayam memiliki 8 gram lemak tak jenuh dan 3 gram lemak jenuh.
Fakta 2