MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat
1. Lumuri ayam dan hati ampela dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit;
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukkan garam dan gula, kemudian tuangkan santan dan masak hingga mendidih. Sisihkan;
3. Tusuk-tusuk pada tusuk sate secara bergantian lalu lumuri dengan bumbu santan dan bakar hingga matang;
4. Sajikan sate serepeh bersama bumbu santan.
(Santi Andriani)