MENYANTAP shabu-shabu memang paling nikmat jika ditambahkan saus sambal nan lezat. Daripada membelinya, Anda bisa mengolahnya sendiri di rumah. Cukup campurkan beberapa jenis saus seperti saus hoisin, saus sambal, saus tomat, dan kecap asin, satu porsi sambal shabu-shabu pun siap disajikan.
Dikutip dari buku Koleksi Resep Sambal dan Saus, karya Budi Sutomo, berikut resep lengkap membuat saus shabu-shabu lezat, selamat mencoba, Jumat (7/4/2017).
Bahan-bahan
4 sdm saus hoisin
2 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat