MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2 butir kapulaga
Cara membuat
1. Rebus iga hingga dagingnya empuk, sisakan 1 liter air kaldunya;
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Angkat;
3. Tuangkan ke dalam rebusan iga. Tambahkan potongan nanas;
4. Tuang santan, masak sambil diaduk hingga mendidih;
5. Angkat, sajikan dengan ketupat dan taburan bawang goreng;
(Santi Andriani)