5 buah cengkeh
100 gr jahe, memarkan
100 gr gula pasir
Cara membuat
1. Ronde : Campur tepung ketan, tepung tapioka, air kapur dan garam. Aduk rata;
2. Tuangi air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk;
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian, 1/3 bagian beri warna hijau, 1/3 bagian warna merah dan 1/3 bagian dibiarkan putih;