RESEP PILIHAN: Siap-Siap Lidah "Meleleh" dengan Spaghetti Blue Cheese Saucs

Cara membuat

1. Didihkan air dalam panci. Cuci brokoli dan potong sesuai kuntumnya ambil batangnya kira-kira 5 cm. Masukkan ke dalam air yang sedang didihkan, tutup lalu masak kira-kira 5 menit. Tiriskan;

2. Masak spaghetti hingga matang, angkat, sisihkan;

3. Lelehkan mentega dalam wajan. Tumis bawang putih di atas api kecil, masukkan saus dan keju, aduk rata, angkat;

4. Tempatkan spaghetti dan brokoli yang masih panas dalam piring saji, campurkan dengan saus keju. Taburi dengan keju parmesan dan merica bubuk, aduk rata lagi. Hidangkan dengan kentang goreng, jika suka.

(Santi Andriani)