Baru 3 Hari Bumbu Dapur Sudah Busuk? Cek Lagi Cara Anda Menyimpannya

4. Belilah bumbu kering seperlunya. Lalu simpan dalam wadah yang tertutup rapat dan kedap udara. Jika disimpan terlalu lama, bumbu kering akan kehilangan aromanya.

5. Untuk bumbu kering berbentuk bubuk, belilah kemasan terkecil agar bumbu tidak cepat rusak. Apalagi jika bumbu tersebut tidak Anda gunakan setiap hari.

6. Biasakan menutup rapat kembali kemasan bumbu setelah menggunakannya. Kontaminasi mikroba sangat mungkin terjadi pada bumbu instan, terutama bumbu dengan kandungan air tinggi, seperti saus, tauco, atau kecap

(Santi Andriani)