MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Angkat;
2. Campur bahan lapisan dan bumbu yang lain, aduk rata;
3. Tuang adonan dalam loyang kotak ukuran 15 x 15 x 3 cm beralas plastik. Ratakan;
4. Panaskan panci pengukus, kukus adonan hingga matang 15 menit. Angkat dan dinginkan. Potong balok;
5. Gulingkan adonan dalam terigu sampai rata. Celup dalam sisa telur yang dikocok. Angkat, lalu gulingkan dalam tepung panir;
6. Panaskan minyak, goreng adonan sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan;
7. Sajikan hangat.
(Santi Andriani)