MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang;
2. Tuang santan dan masak dengan api kecil sampai mendidih, masukkan ayam. Masak sampai bumbu meresap, angkat;
3. Panggang ayam di atas bara sambil dioles sisa bumbu, perciki dengan air jeruk nipis dan bakar hingga matang dan kecoklatan.
(Renny Sundayani)