Sarapan Kentang Panggang Tabur Parmesan Yuk

KENTANG bisa jadi santapan yang mengenyangkan sekaligus menyenangkan pasalnya kentang termasuk bahan makanan yang bisa diolah dengan banyak teknik. Selain mudah dimasak, kentang juga punya rasa yang tak pernah mengecewakan.

Untuk mendapatkan rasa kentang yang lezat dan lebih sehat, Anda bisa mengolahnya dengan cara memanggang dalam oven. Padukan dengan keju dan beberapa bumbu sederhana sebagai perasa dan panggang hingga matang. Dilansir dari AllRecipe, Selasa (6/12/2016) berikut resep lengkap kentang panggang tabur parmesan yang bisa Anda buat.

Bahan-bahan

1 sdt minyak goreng

2 sdm keju parmesan parut

½ sdt garam

½ sdt bawang putih bubuk

½ sdt paprika

¼ sdt merica hitam

1 kg kentang, belah dua

1 sdm minyak

¼ cup sour cream

Cara membuat

1. Panaskan oven hingga 200 derajat Celsius. Siapkan loyang dan olesi dengan minyak pada seluruh permukaannya;

2. Campurkan keju parmesan, garam, bawang putih bubuk, paprika dan merica hitam. Aduk hingga rata;

3. Olesi seluruh bagian kentang dengan bumbu campuran, aduk hingga rata. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak;

4. Panggang selama 15 hingga 20 menit, keluarkan dari oven kemudian potong menjadi bagian yang lebih kecil. Panggang kembali selama 15 menit, sajikan bersama sour cream.

(Santi Andriani)