Bola-Bola Ayam Mozarella, Camilan Sore yang Mantap

SEBELUM lapar melanda di sore hari, siapkan rencana mau bikin apa untuk camilan pengganjal perut. Tampaknya paduan ayam dan keju bisa jadi santapan yang susah untuk ditolak.

Dalam akun instagram @tastyjapan, baru saja diposting video singkat tutorial cara membuat bola-bola ayam mozzarella yang nikmat disantap hangat. Bahan dan langkah yang diperlukan cukuplah sederhana jadi tak perlu repot menyiapkan berbagai bahan yang sulit didapatkan.

Cara pertama yang harus dilakukan adalah dengan memanggang ayam hingga matang kemudian suwir-suwir dagingnya menggunakan garpu. Lalu campur ayam dengan telur, tepung terigu, keju mozzarella parut, daun bawang dan beberapa bumbu perasa. Aduk semua bahan hingga tercampur rata kemudian buat bola-bola sebesar kepalan tangan.

 <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-version="7" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:8px;"> <div style=" background:#F8F8F8; line-height:0; margin-top:40px; padding:50.0% 0; text-align:center; width:100%;"> <div style=" background:url(data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAACwAAAAsCAMAAAApWqozAAAABGdBTUEAALGPC/xhBQAAAAFzUkdCAK7OHOkAAAAMUExURczMzPf399fX1+bm5mzY9AMAAADiSURBVDjLvZXbEsMgCES5/P8/t9FuRVCRmU73JWlzosgSIIZURCjo/ad+EQJJB4Hv8BFt+IDpQoCx1wjOSBFhh2XssxEIYn3ulI/6MNReE07UIWJEv8UEOWDS88LY97kqyTliJKKtuYBbruAyVh5wOHiXmpi5we58Ek028czwyuQdLKPG1Bkb4NnM+VeAnfHqn1k4+GPT6uGQcvu2h2OVuIf/gWUFyy8OWEpdyZSa3aVCqpVoVvzZZ2VTnn2wU8qzVjDDetO90GSy9mVLqtgYSy231MxrY6I2gGqjrTY0L8fxCxfCBbhWrsYYAAAAAElFTkSuQmCC); display:block; height:44px; margin:0 auto -44px; position:relative; top:-22px; width:44px;"></div></div> <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"> <a href="https://www.instagram.com/p/BNRHaCUgHLG/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">チーズがのびる⤴︎ カリカリチキンボール🐔 #料理好きな人と繋がりたい #料理 #おつまみ #おつまみメニュー #チキン #鶏肉 #ディナー #チーズ #カリカリ #揚げ物 #お腹いっぱい #お腹すいた #おなかすいた</a></p> <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">A video posted by Tasty Japan (@tastyjapan) on <time style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;" datetime="2016-11-26T08:56:11+00:00">Nov 26, 2016 at 12:56am PST</time></p></div></blockquote>
<script async defer src="//platform.instagram.com/en_US/embeds.js"></script>

Goreng bola-bola ayam dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan segera. Jika ingin rasanya lebih pedas, nikmati dengan cocolan saus sambal.

Bola ayam ini lebih nikmat jika disantap dalam kondisi hangat karena keju mozzarella akan meleleh sempurna. Camilan ini nikmat disantap saat menunggu waktu makan ataupun dijadikan bekal makanan ke sekolah atau ke kantor.