MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
KULINER Makassar populer dengan coto dan konro-nya. Tapi Ibukota Sulawesi Selatan ini ternyata juga punya hidangan sate yang tak kalah mantapnya. Sate Makassar bukanlah terbuat dari daging kambing atau ayam, melainkan daging sapi.
Penasaran dengan rasanya? Bikin sendiri di rumah saja. Bahan dan bumbu yang dibutuhkan termasuk bumbu biasa yang mudah ditemui di pasar atau bahkan dapur rumah Anda. Dikutip dari buku 668 Resep Masakan Khas Nusantara dari 33 Provinsi, berikut resep lengkap sate Makassar, Selasa (22/11/2016).
Bahan-bahan
500 gr daging sapi
300 gr usus sapi