MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2. Aduk pala, merica, saus barbeque, madu dan garam hingga rata. Lumuri irisan daging dengan campuran bumbu hingga rata. Diamkan beberapa saat agar meresap;
3. Bentangkan tiap potongan daging di atas talenan. Letakkan 2-3 batang buncis di salah satu sudutnya. Gulung hingga rapi dan padat. Jika perlu ikat dengan benang agar tidak terlepas saat dipanggang;
4. Susun dalam pinggan tahan panas. Olesi dengan mentega leleh. Panggang dalam oven panas kira-kira selama 20 menit;
5. Angkat, sajikan hangat.
(Santi Andriani)