JUS jambu termasuk minuman yang biasa saja, jika bosan minum jus jambu Anda bisa mengkreasikan dengan memadukan bahan lain seperti jeruk lemon. Buah jambu merah yang manis akan terasa segar jika dijadikan minuman lemonade.
Dikutip dari buku '1500 Resep Minuman Laku Dijual' karya Indriani, berikut resep lengkap guava lemonade yang segar dijadikan alternatif minuman pelepas dahaga saat siang hari, Jumat (30/9/2016).
Bahan-bahan
3 buah jambu biji merah, haluskan dengan blender dan saring bijinya
500 ml air
200 ml jus lemon kemasan
1 kantung nata de coco , tiriskan airnya
Es batu secukupnya
18 lembar daun mint untuk hiasan
Cara membuat
1. Campur dalam wadah, jus jambu, air jeruk lemon, jus lemon, air dan gula. Aduk hingga rata;
2. Tuangkan ke dalam gelas, tambahkan nata de coco dan es batu;
3. Hias dengan daun mint. Sajikan segera.
(Santi Andriani)