Moms, Ini Lho Tips Merawat Wajan Anti-Lengket

KEHADIRAN wajan anti-lengket seolah jadi angin segar bagi mereka yang gemar memasak. Alasan utamanya karena wajan anti-lengket punya segudang kemudahan ketika meramu hidangan.

Misalnya saja karena sifat anti-lengket wajan ini yang membuatnya lebih mudah dibersihkan. Lalu mengurangi pemakaian minyak dan tidak membutuhkan waktu lama dalam memasak.

Namun perlu diingat, wajan anti-lengket sejatinya lebih sensitif dan butuh perlakuan khusus ketika merawatnya. Sebab, wajan anti-lengket punya lapisan yang jika sudah rusak, kemungkinan besar dapat meracuni makanan yang diolah.

Karena itu simak tips merawat wajan anti-lengket berikut ini, sebagaimana dikutip dari buku 124 Tips, karya Windya Novita, Rabu (21/9/2016).

Gunakan pada api kecil