Resep Tumis Pucuk Labu Siam Bumbu Belacan untuk Makan Siang

BOSAN dengan tumisan sayur yang itu-itu saja? Yuk coba suguhkan tumis pucuk labu yang juga tak kalah lezat dan siap menggoyang lidah Anda ketika bersantap.

Disarikan resepnya dari netizen @nurliya.dwi dan diunggah melalui akun Instagram @berbagiresep. Berikut resep dan cara membuat tumis pucuk labu siam bumbu belacan, Selasa (20/9/2016).

Bahan-bahan

Pucuk daun labu siam sesuai selera

Bumbu

1 buah tomat diiris memanjang

1 buah cabe merah iris

5 siung bawang merah iris

3 buah bawang putih iris

1 sdt belacan atau terasi

Garam secukupnya

Cara membuat :

1. Tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan pucuk labu siamnya;

2. Masak sampai pucuk labu agak layu;

3. Setelah itu angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

(Renny Sundayani)