Bikin Ayam Bawang Madu, Bagus untuk Kesehatan Ginjal

PUNYA masalah dengan ginjal dapat membuat pola makan Anda berubah total. Namun jangan khawatir tidak bisa makan makanan enak.

Berikut resep khusus bagi Anda yang punya masalah dengan ginjal. Ayam bawang madu yang resepnya disarikan dari buku 'Menu Lezat untuk Kesehatan Ginjal', Jumat (26/8/2016).

Bahan-bahan

6 potong paha ayam tanpa kulit

2 siung bawang putih, cincang

1 siung bawang merah, cincang

2 ruas jahe segar, cincang

2 sdm madu

2-3 sdt minyak kanola

Cara membuat

1. Goreng ayam sampai matang;

2. Panaskan minyak kanola, tumis bawang putih, bawang merah dan jahe sampai layu;

3. Tambahkan madu, aduk sampai rata;

4. Masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. Angkat dan hidangkan selagi hangat.

(Santi Andriani)