Tips Merawat Mixer Biar Awet dan Tahan Lama

SIAPA tak kenal mixer? Perabotan dapur elektronik ini kerap menjadi alat utama yang dibutuhkan ketika hendak membuat kue.

Dengan menggunakan mixer, pekerjaan semacam mencampur, mengaduk sampai mengembangkan adonan akan lebih mudah.

Namun jika tidak dirawat dengan baik. Fungsi mixer tidak akan maksimal dan cepat rusak.

Karena itu pakar kuliner Indonesia, Sisca Soewitomo memberi tips mudah merawat mixer biar awet dan tahan lama. Simak ulasan singkatnya berikut ini, Kamis (4/8/2016).

Bersihkan usai digunakan

Setelah digunakan, mixer sebaiknya dibersihkan sampai ke bagian tersulit. Misalnya pada lubang yang ada pada tempat batang pengaduk.

Pada bagian ini, sering kali sisa adonan mengendap di dalamnya. Karena itu bersihkan sampai benar-benar bersih.