MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Pala bubuk secukupnya
Cara membuat
1. Rebus air dalam panci sampai mencicih, masukkan ikan, daun salam, lengkuas, jehe, pala, garam dan serai;
2. Tumis bawang bombai sampai harum dengan sedikit minyak, kemudian masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar;
3. Masukkan tumisan ke dalam panci, aduk perlahan. Masak sampai ikan matang, angkat dan sajikan dengan sambal dan kecap asin.
(Santi Andriani)