4 Hal Unik yang Harus Kamu Tahu tentang Caesar Salad

PECINTA salad dan sayuran pasti sudah tak asing dengan suguhan segar seporsi Caesar salad. Kepopuleran salad ini sudah merambah kemana-mana termasuk ke wilayah Asia.

Salad ini ternyata memiliki sejarah yang panjang hingga akhirnya terbentuk resep seperti yang sekarang mudah ditemui di berbagai restoran maupun café. Dilansir dari TheDailyMeal, Senin (27/6/2016), berikut empat hal yang harus Anda ketahui tentang caesar salad.

Caesar salad dibuat oleh Cardini Caesar

Sesuai namanya, caesar salad berasal dari nama penemunya yakni Caesar Cardini yang lahir di Italia pada 1896. Cardini menetap di Amerika serikat dan membuka sebuah restoran di kawasan perbatasan Meksiko. Cardini membuat salad yang disuguhkan untuk pengunjung restonya dan itu kemudian menjadi menu favorit.

Mulai membuat dressing