MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2. Bakar kelapa hingga 15-20 menit atau sampai kelapa terasa cukup panas, tapi jangan sampai mendidih. Ulangi sampai kelapa sudah dibakar semua;
3. Sirup: Sembari kelapa dibakar, buat sirup di kompor lain. Siapkan panci dan masukkan semua bahan sirup. Rebus hingga air sedikit menyusut dan berubah warna. Angkat dan sisihkan;
4. Tuang kelapa bakar dalam wadah. Campur sirup rempah ketika hendak digunakan. Minuman ini bisa dikonsumsi dalam keadaan hangat atau dingin dengan tambahan es batu. Selamat mencoba!
(Johan Sompotan)