BANYAK upaya yang dilakukan pemerintah untuk mempromosikan ragam kekayaan kuliner Nusantara. Salah satunya dengan memboyong makanan Indonesia ke luar negeri.
Sebagai langkah konkret dari pemerintah, Menteri Pariwisata (Menpar) Arief Yahya mengatakan, pemerintah punya target ada 10 restoran khas Indonesia di setiap negara baik di Eropa maupun Asia.
"Nanti kedepannya mudah-mudahan ada sepuluh restoran Indonesia di seluruh dunia," kata Menteri Arief di Jakarta.
Restoran ini, lanjut Arief, bukan pemerintah yang membangun dan memiliki. Melainkan tetap milik perorangan atau perusahaan, tetapi pemerintah akan mendukung penuh dengan cara mempromosikan.
"Restoran yang pertama nanti akan saya resmikan pada 16 April di China. Nama restorannya Wonderful Indonesia," lanjut Arief.
Ke depannya semua restoran masakan Indonesia yang dididirikan dan dibuka di luar negeri akan memiliki nama yang sama yakni Wonderful Indonesia. "Target kita sepuluh. Mudah-mudahan perlahan bisa terwujud," tutup Arief.
(Santi Andriani)