TACO merupakan salah satu makanan khas Meksiko. Makanan ini biasanya terdiri dari sayuran, daging, saus khas dan ditangkup dengan roti tortilla.
Variasi lain dari taco dengan cita rasa Nusantara pernah dibuat oleh Chef Aiko Sarwosri. Belum lama ini, melalui akun Instagramnya, aiko_sarwosri, chef cantik ini membuat sajian dengan nama Indonesian Taco.
”Indonesian taco hahahahaha,,,, Pake Ayam bakar,,,, tp sumpah enak,,, endulita,' tulisnya dalam caption foto.
Terlihat dari tampilan foto taco ala Indonesia yang dibuatnya itu, terdiri dari roti tortilla renyah, kemudian diberi lettuce ungu, tomat dan potongan ayam bakar.
Sejak foto tersebut diunggah ke dunia maya. Ratusan like membanjiri taco ala Indonesia bikinan Chef Aiko.