MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Campur kol, terigu dan kuah kaldu, aduk. Masukkan wortel, daun bawang dan telur ke dalam adonan. Aduk hingga rata;
2. Tuang setengah adonan okonomiyaki ke pan, taburi cumi-cumi yang telah diiris, kemudian tutup isian dengan sisa adonan okonomiyaki yang tersisa;
3. Tunggu hingga adonan harum dan matang. Balik ke sisi lainnya dengan perlahan;
4. Angkat okonomiyaki dari penggorengan, potong-potong. Beri saus, mayones, taburan katsuobushi dan potongan nori lembaran di atas okonomiyaki.
(Santi Andriani)