Resep Praktis Bening Katuk Jagung Manis

KHASIAT daun katuk untuk memperbanyak produksi ASI sudah diakui sejak dahulu. Dikutip dari buku Menu & Resep Untuk Ibu Menyusui karya Rita Ramayulis dan Rosmida Magdalena, berikut resep lengkap sayur bening katuk jagung manis yang bisa jadi suguhan bagi ibu menyusui, Jumat (11/3/2016).

Bahan

75 gr katuk, ambil daunnya

70 gr jagung manis pipil

½ buah tomat ukuran sedang

Bumbu

1 siung bawang merah, iris tipis