INDONESIA punya berbagai soto khas yang punya karakteristik rasa yang beragam. Dikutip dari buku 525 Kumpulan Resep Mak Nyusss!, karya Ny. Prudianti Tedjokusuma, berikut resep lengkap soto betawi yang bisa Anda coba, Selasa (9/2/2016).
Bahan-bahan
500 gr daging sapi
3 lembar daun jeruk
2 buah tomat
1 ruas lengkuas
1 batang sereh, memarkan