MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
3. Masukkan adonan ke dalam saringan cendol, tekan-tekan dengan sendok kayu hingga adonan keluar menyerupai mi yang panjang. Masukkan cendol ke dalam panci berisi air mendidih, angkat;
4. Masukkan cendol ke dalam mangkuk besar yang berisi air es, saring dan sisihkan;
5. Kuah: campur santan dan susu, masak hingga mendidih. Dinginkan.
Cara penyajian: siapkan gelas saji, masukkan cendol, cincau, tapai ketan hitam dan kolang kaling. Tambahkan kuah dan es serut secukupnya. Siram dengan sirup merah.
(Santi Andriani)