Memotong jamur menggunakan pisau akan membutuhkan waktu cukup lama. Terlebih jika ukuran jamurnya berbentuk dadu kecil-kecil. Pekerjaan ini akan lebih cepat bila menggunakan gunting dapur. Caranya adalah letakkan jamur dalam mangkuk dan cacah dengan gunting dapur.
Memotong daging
Jika Anda menginginkan potongan daging yang rata dan tidak mengotori seluruh tangan, gunakanlah gunting dapur. Alat ini bisa memangkas potongan daging ayam, sapi bahkan daging ikan jauh lebih rapi ketimbang pisau.
Membuat mi
Ketika membuat mi atau pasta, gunakanlah gunting dapur untuk mendapatkan potongan mi sama rata dan konsisten. Memotong mi dengan pisau tentu akan membutuhkan waktu lebih lama.
(Ainun Fika Muftiarini)