MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
SUDAH membayangkan makan siang dengan sajian yang spesial? Yuk, bikin ikan bakar bumbu khas Makasar.
Ikan bakar banyak dipilih karena lebih minim kandungan minyaknya. Tekstur daging ikan bakar juga termasuk yang lembut. Dikutip dari buku 505 Masakan Nusantara Favorit, karya Marta Pratana, berikut resep ikan bakar bumbu makasar yang bisa menjadi pilihan menu olahan ikan di rumah Anda, Senin (5/10/2015).
Bahan-bahan
4 ekor ikan baronang atau bawal putih, kerat-kerat badan ikan
Bumbu halus
8 siung bawang putih