MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat
1. Potong-potong sayuran dan rebus sebentar, tiriskan. Jemur atau angin-anginkan sampai tak mengandung air;
2. Cuka, garam, dan gula direbus;
3. Kunyit dan jahe diparut, peras airnya, campurkan ke mustard;
4. Masukan campuran mustard ke dalam air cuka yang sedang direbus hingga mendidih dan masukkan bawang putih goreng, angkat dan diamkan hingga suhu ruang;
5. Tuangkan sayuran dan buah yang sudah dipotong dalam wadah. Tutup rapat dan simpan selama 2-3 hari, baru enak dikonsumsi.
(Santi Andriani)