MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
SETELAH beberapa hari menyantap makanan khas Lebaran yang serba yang bersantan, pasti Anda ingin suatu hidangan yang segar dan pedas. Pempek bisa jadi salah satu alternatif.
Sajian berbahan dasar ikan tenggiri ini popular karena rasanya yang lezat dan gurih. Anda bisa membuat sendiri di rumah pempek.
Dikutip dari buku Menu Sehat untuk Pengidap Diabetes Mellitus, karya Dr. Rusilanti, berikut resep pempek kapal selam praktis yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan
¾ kg ikan tenggiri, haluskan
1 kg tepung sagu
200 gr tepung beras