KUE lidah kucing adalah camilan renyah yang disajikan khas saat lebaran. Banyak variasi kue lidah kucing yang bisa Anda buat di rumah. Contoh yang paling digemari adalah kue lidah kucing pelangi.
Berikut resep dan cara membuat kue lidah kucing pelangi, sebagaimana disarikan dari buku 165 Resep Kue Kering Klasik & Modern, karya Raditrini dan Ratu Hani, Minggu (5/7/2015)
Bahan-bahan
125 gr mentega