2 sdm saus tiram
Cara membuat
1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
2. Masukkan telur puyuh dan bumbu lainnya, aduk hingga rata. Tuangkan air, aduk kembali dan biarkan airnya mendidih.
3. Masukkan kangkung, aduk hingga layu. Angkat, sajikan.
(Santi Andriani)