1 sdm gula pasir
Cara membuat
1. Didihkan air, masukkan cabai rawit, bawang putih, jahe, seledri dan serai. Aduk rata, masak sampai harum;
2. Tambahkan ikan kakap, masak sampai berubah warna. Masukkan paprika merah, daun bawang dan bawang bombai. Masak sampai matang;
3. Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata. Angkat dan sajikan hangat.
(Santi Andriani)